1. அளவு பொருந்தக்கூடிய தன்மை. சீனாவில் பஃப் செய்யப்பட்ட உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் பயன்படுத்தும் உபகரணங்கள் முக்கியமாக மூன்று அளவீடுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: பெரிய, நடுத்தர மற்றும் சிறிய.
2. பாதுகாப்பு பொருந்தக்கூடிய தன்மை. பாதுகாப்பு பொருந்தக்கூடிய தன்மை என்பது இயந்திர பாதுகாப்பு, உற்பத்தி பாதுகாப்பு மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு.
3. முழுமையான தொகுப்பின் பொருத்தம். தொடர்ச்சியான செயல்பாடு, சீரான உற்பத்தி, செயலாக்க செயல்திறன் மற்றும் தயாரிப்பு தரம் ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்த முழுமையான தொகுப்புகளின் பொருத்தம் ஒரு முக்கியமான இணைப்பாகும்.
4. சுகாதார பொருந்தக்கூடிய தன்மை. வெளியேற்றப்பட்ட உணவு இயந்திரங்களின் வடிவமைப்பு மற்றும் உற்பத்தியில் இயந்திர கட்டமைப்பின் தேவை இது.
இது முக்கியமாக கட்டமைப்பு பொருட்கள், மேற்பரப்பு அமைப்பு, தூய்மை, ஆயுள் மற்றும் தயாரிப்பு தொடர்பு மேற்பரப்பு மற்றும் தயாரிப்பு அல்லாத தொடர்பு மேற்பரப்பின் ஆய்வு ஆகியவற்றின் சுகாதாரத் தேவைகளை உள்ளடக்கியது.